Рис — 2 стакана, сахар — 2 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., растительное масло — 1 ст. л., размельченные ядра кедровых орехов — 1 ст. л., морковь — 2 шт., изюм — 1 ст. л., чернослив без косточек — 8 шт.

Рис вымыть и сварить в пароварке до готовности. Фольгу смазать растительным маслом и уложить в пароварку. Рис перемешать с изюмом, сахарным песком и сливочным маслом, а далее выложить его на фольгу в пароварку пластом толщиной ориентировочно 2 см. Сверху расположить морковь, перемешанную с размельченными ядрами орехов, и немного придавить. Далее снова положить слой риса, слой моркови и т. д. (верхний слой обязан быть из риса). Поверх поместить чернослив. Готовить 30 минут. Далее дать рису остыть и аккуратно выложить из пароварки.

Подавать в теплом виде.

Метки:масло, орех, пласт, сахар

Посмотрите также

• Фруктовые «узелки» с корицей
  Фрукты (сливы, груши либо мороженные ягоды) - 1,5 кг, коричневый сахар -1ч. л., сливочное масло - 25 г, корица - по вкусу В миску положить фрукты и посыпать их щепоткой коричневого сахара и корицей. Поделить по 4 двойным листам фольги, добавить сливочное масло, завязать в узелок и готовить в пароварке 25 минут.Мой блог находят [...]
• Творожное суфле
  Не очень жирный творог - 500 г, манная крупа - 0,5 стакана, сливочное масло - 2 ст. л., сахар - 2-3 cm , л., яйцо - 1 шт., растительное масло - 1 ст. л. Из манной крупы сварить насыщенную кашу на воде и охладить ее. Творог протереть через сито в эмалированную посуду [...]
• Суп с печенью
  Вода - 1,5.7, говяжья печень - 400 г, копченое сало - 100 г, картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., мука - 1 ст.л., сметана - 2 ст. л., мускатный орех, зелень, соль - по вкусу, растительное масло для жарки, сливочное масло для подачи. С печени снять пленку и порезать ее [...]
• Сочные паровые манты
  Мука - 500 г, постный свиной фарш - 500 г, сахар - 0,5 ст. л., соевый соус - 4 ст. л., рисовое вино -0,5 ст. л., кунжутное масло - 0,5 стакана, рубленый имбирь - 0,5 ст. л., вкусовая специя - 0,5 ст. л., соль - по вкусу. Перемешать свинину с соевым соусом, [...]
• Пудинг цитрусовый с медовыми абрикосами
  Цедра и сок 1 апельсина, цедра и сок 1 лимона, курага - 250 г, жидкий мед - 3 ст. л., яйца - 2 шт., апельсиновый конфитюр либо джем - 4 ст. л., сливочное масло либо маргарин - 2 ст. л., сахарная пудра -0,5 стакана, мука - 1,3 стакана, молоко - 1 ст. л., растительное [...]
• Паровые рыбные рулеты
  Филе морского окуня - 4-5 шт. (по 150 г), сок 0,5 лимона, белое сухое вино - 0,5 стакана, красный вкусный перец - 1 шт., зеленый вкусный перец - 1 шт., репчатый лук - 2 шт., морковь - 1 шт., растительное масло - 1-2 ст. л., лавровый лист - 3 шт., перец-горошек - 5 шт., [...]

Опубликовано 05 Авг 2009в 21:16. В рубриках: Каши и овощные блюда на пару. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.