Яблоки — 2 шт., яйца — 4 шт., мука — 0,5 стакана, молотая корица — 0,5 ч. л., сахар — 0,5 стакана, отруби — 2 ст. л., яблочное варенье либо джем — 3 ст. л.
Яблоки порезать небольшими ломтиками. Яичные белки отгородить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования стабильной пены (их размер должен увеличиться в некоторое количество раз). В полученную массу прибавить желтки, муку, отруби и корицу. Все составляющие перемешать до однородной массы, а далее высыпать в нее нарезанные яблоки.
Чашу для риса выстелить фольгой и выложить в нее полученную массу. Накрыть чашу фольгой и на 35−45 мин. поставить в пароварку. Хотя истечении данного времени вытащить шарлотку из пароварки, отгородить от фольги, выложить на блюдо и сверху смазать яблочным вареньем или джемом.
Мой блог находят по следующим фразам
Метки:
белки,
желтки,
мука,
сахар,
яйца
Посмотрите также
- Ореховый бисквит
Размельченные грецкие орехи - 5 дремли л., мука - 0,5 стакана, яйца -5 шт., изюм - 2 дремли л., сахар - 0,5 стакана, мед - 2 дремли л., отруби -2 ст. А, ванильный сахар - по вкусу.
Яичные белки отгородить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования стабильной пены (объем [...]
- Мраморный кекс
Яйца - 5 шт., мука - 150 г, сахар - 0,5 стакана, какао - 3 дремли л., сок 1 апельсина, кокосовая стружка - 2 ст. л., ванильный сахар -по вкусу.
Яичные белки отгородить от желтков и взбить миксером до образования стабильной пены стоит отметить чтобы их размер увеличился в некоторое количество раз. [...]
- Суфле из трески
Филе трески - 400 г, молоко - 0,5 стакана, мука - 1 ст. л., яйца -
3 шт., растительное масло - 3 ст. л., сачь - по вкусу.
Филе трески без кожи и костей сварить и охладить, а далее пропустить 2 раза через мясорубку.
Приготовить из подсушенной на [...]
- Пудинг цитрусовый с медовыми абрикосами
Цедра и сок 1 апельсина, цедра и сок 1 лимона, курага - 250 г, жидкий мед - 3 ст. л., яйца - 2 шт., апельсиновый конфитюр либо джем - 4 ст. л., сливочное масло либо маргарин - 2 ст. л., сахарная пудра -0,5 стакана, мука - 1,3 стакана, молоко - 1 ст. л., растительное [...]
- Вареники картофельные
Картофель - 4 шт., мука - 3 ст. л., яйцо - 1 шт., яблоки - 5 шт., сахар - 3 ст. л., сметана - 0,5 стакана, соль - 0,5 ч. л., корица -
1 ч. л., изюм - 5 ст. л., сливочное масло - 2 ст. л, растительное масло - 2 ст. [...]
- Чизкейк с тыквой на пару
Тыквенное пюре - 1 стакан, сыр рикотта - 200 г, картофельный крахмал - 1 дремли л., сахар - 75 г, цедра 0,5 лимона, яичные белки -4 шт.
Положить тыквенное пюре в миксер, прибавить тертый сыр, крахмал, сахар, цедру лимона и смешать до мягкой, однородной массы Выложить массу в немалую миску, В другой [...]
Опубликовано
18 июля 2009в
2:00. В рубриках: Десерты. Вы можете следить
за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.