Фрукты (сливы, груши либо мороженные ягоды) - 1,5 кг, коричневый сахар -1ч. л., сливочное масло - 25 г, корица - по вкусу В миску положить фрукты и посыпать их щепоткой коричневого сахара и корицей. Поделить по 4 двойным листам фольги, добавить сливочное масло, завязать в узелок и готовить в пароварке 25 минут.
Мой блог находят по следующим фразам
Гречневая крупа - 1 стакан, артишоки - 4 шт., вода - 3 стакана, репчатый лук - 3 шт., сок 1 лимона, оливковое масло - 1 ч. л. Почистить артишоки и разрезать их на 8 частей. Готовить в пароварке,
полив соком лимона (можно кроме того отварить в подсоленной воде с соком лимона) до готовности.
Отварить гречку до готовности.
В подогретой сковороде припустить мелко нарезанный…
Читать дальше Гречка с артишоками
Размельченные грецкие орехи - 5 дремли л., мука - 0,5 стакана, яйца -5 шт., изюм - 2 дремли л., сахар - 0,5 стакана, мед - 2 дремли л., отруби -2 ст. А, ванильный сахар - по вкусу.
Яичные белки отгородить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до образования стабильной пены (объем белков обязан увеличиться в некоторое количество раз). В полученную массу прибавить желтки, муку, отруби, ванильный…
Читать дальше Ореховый бисквит
Консервированный тунец в личном соку - 1 банка, черствый хлеб - 50 г, яйца - 2 шт., молоко - 3,5 ст. л., горчица -1ч. л., томатная паста -1ч. л., расчищенные креветки - 100 г, сачь, черный молотый перец - по вкусу, сливочное масло для смазывания формы.
Приготовить подливку. Чтобы достичь желаемого результата смешать томатную пасту, горчицу и молоко, прибавить в смесь взбитые яйца.
Размельчить черствый…
Читать дальше Тефтели из тунца
Твердый сыр - 150 г, яйцо - 1 шт., вкусный перец - 1 шт., баклажан - 1 шт., кабачок - 1 шт., укроп, петрушка для украшения,
соль - по вкусу.
Овощи порезать небольшими кубиками, вбить в них яйцо и прибавить тертый сыр. Все составляющие перемешать, поместить в чашу для риса пароварки, накрыть поверх фольгой и готовить 25-30 минут.
Готовую запеканку посыпать измельченной зеленью…
Капуста - 1 шт., мясной бульон - 800 г, сметана - 5 ст. л., мясной фарш - 200 г, репчатый лук - 1 шт., сало - 50 г, молотые сухари - 0,5 стакана, рис - 0,5 стакана, мука - 1 ст. л., желтки из яйца - 2 шт., черный молотый перец, соль - по вкусу, зелень для украшения.
Пропустить через мясорубку сало и лук, прибавить в фарш…
Читать дальше Голубцы с мясом
Утиное мясо с костями - 600 г, репчатый лук - 1 шт., мясной бульон - 150 г, яблоко - 1 шт., сметана - 7 ст. л., растительное масло - 5 ст. л., сачь, черный молотый перец - по вкусу, зелень для украшения.
Порезать утиное мясо порционными кусками. Очистить лук. У яблок удалить сердцевину и нарезать солидными кубиками яблоко и лук.
Обжарить на растительном масле куски…
Читать дальше Тушеная утка в сметане
Овсяные хлопья - 1 стакан, консервированная кукуруза - 1 стакан, вода - 1 стакан, молоко - 2 стакана, соль - по вкусу. Овсяные хлопья и зерна кукурузы положить в чашу для варки риса, влить воду, 1 стакан молока, смешать и поставить в пароварку на 30 минут. Когда из содержимого приготовится каша, добавить в нее еще 1 стакан молока…
Рыба - 500 г, хлеб - 60 г, молоко - 0,5 стакана, яйцо - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. л.
Рыбу разрезать на кусочки. Снять кожу, вынуть кости и пропустить филе через мясорубку. 2 раз фарш пропустить сообща с хлебом, замоченным в молоке и отжатым. Далее посолить, прибавить сырое яйцо и взбить до получения роскошной однородной массы. Разделать се повторяющий вид котлет.
Укладывать…
Читать дальше Рыбные паровые котлеты
Филе минтая - 400 г, яйцо - 1 шт., не очень жирный творог - 300 г, морковь - 1 шт., петрушка - 1 пучок, растительное масло -1,5 ст. л., соль - по вкусу, зелень для украшения. Рыбное филе с творогом и морковью пропустить 2 раза через мясорубку в эмалированную посуду. Прибавить яйцо, растительное масло, соль, тщательнейшим образом перемешать псе компоненты и сформировать тефтели.
Выложить тефтели в 1…
Читать дальше Тефтели из минтая с творогом